2015年1月20日火曜日

ひな祭り―ひなあられ

ひな祭りのお菓子といえば、ひなあられですよね。 ひなあられについてちょっと調べてみたら、まず、関東と関西で形や味が違うという事を知りました。 そして、ひなあられの色に意味があるそうです。

まず、関東のひなあられですが、子供の頃駄菓子屋さんにあったポン菓子だそうです。(米からできています。) あのにんじんみたいなビニールの袋に入っている米粒大の白いお菓子です。 味は甘いです。



そして、関西のひなあられは、直径1センチ程度の大きさがあり、しょう油や塩味などあるそうで、餅からできているそうです。 いわゆるあられです。



そして、色についてですが、赤は生命、白は大地、緑は木々、それぞれのエネルギーをいただくという意味だそうです。 また、菱餅のひし形が心臓を表しているという説と、邪気を射るための矢を意味しているという説があります。



                  
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