かき菜

昨日夫の実家に行ったら、かき菜をいただきました。

そもそもかき菜って？と思い調べてみたら、 一般的に菜花（アブラナ科）のことをいうそうです。

3月～4月の旬にしか出回らないそうです。

だから、かき菜を貰うと春を感じるのか～　と納得してしまいました。

ちなみに私は油と塩で炒めて食べるのが好きです。